L'entreprise israélienne de l'agroalimentaire Strauss a publié ses résultats pour le premier trimestre 2025, qui attestent d'une forte croissance malgré la hausse continue des prix du cacao et du café, qui pèse sur la rentabilité.

Le chiffre d’affaires a atteint environ 3 milliards de shekels -757 millions d'euros- en hausse de 15,5 % par rapport à l’an dernier, principalement grâce à l’activité café au Brésil et à la poursuite de la croissance en Israël et dans le secteur de l’eau. Le résultat opérationnel s’élève à 181 millions de shekels -6 % des ventes- contre 204 millions un an plus tôt -7,8 %. Le bénéfice net atteint 73 millions de shekels.

Strauss continue de renforcer ses infrastructures locales, avec la construction d’une usine de substituts végétaux dans le nord du pays (mise en service prévue fin 2025) et de nouveaux centres logistiques à Bror Haïl et Yotvata.

La division café a enregistré un record de revenus et de rentabilité, confirmant la position de leader de Strauss au Brésil. En parallèle, la marque Strauss Water a lancé une nouvelle gamme en Angleterre avec Culligan.