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L'OCDE salue la résilience de l'agriculture israélienne en période de crise

L'Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE) a publié le week-end dernier son rapport annuel sur les politiques agricoles de ses États membres pour l'année 2024.

3 minutes
3 novembre 2025

ParGuitel Benishay

L'OCDE salue la résilience de l'agriculture israélienne en période de crise
Photo by Yossi Aloni/FLASH90

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L'OCDE a publié le week-end dernier son rapport annuel sur les politiques agricoles de ses États membres pour l'année 2024. Les auteurs du document ont souligné la remarquable résilience de l'agriculture israélienne durant cette période de crise sécuritaire.

Après une période prolongée de conflit, le rapport a salué les efforts du ministère de l'Agriculture pour la réhabilitation de la bordure de Gaza, menés en partenariat avec l'administration "Tekuma". Plus de 480 millions de shekels ont été investis dans divers projets axés sur la restauration des infrastructures agricoles, la création d'exploitations modèles et l'encouragement des jeunes générations à s'engager dans l'agriculture israélienne.

Dans ce contexte, les rédacteurs du rapport ont particulièrement mis en exergue le programme national de sécurité alimentaire piloté par le ministère, visant à garantir un approvisionnement alimentaire régulier et sain à l'ensemble des citoyens israéliens, tant en temps ordinaire qu'en situation d'urgence.

Les conclusions du rapport révèlent que les agriculteurs israéliens bénéficient d'un soutien budgétaire similaire à celui des États membres de l'OCDE, mais inférieur à celui dont jouissent leurs homologues de l'Union européenne et du Royaume-Uni.

Toutefois, le document souligne que 91 % de cette aide provient de mesures considérées comme faussant les échanges commerciaux – principalement le soutien aux prix du marché et les subventions liées à la production. Ce taux demeure deux fois supérieur à la moyenne des pays de l'OCDE et a même progressé de 2 % par rapport à l'année précédente, en raison du maintien du soutien aux prix du marché intérieur et de l'existence de droits de douane protecteurs sur plusieurs produits carnés et laitiers.

Selon les données du rapport, les droits de douane protecteurs et le soutien aux prix du marché s'avèrent moins efficients. Le document relève également que, si l'on considère l'ensemble des aides à l'agriculture israélienne – y compris les services généraux fournis par l'État aux agriculteurs –, Israël se situe à un niveau significativement inférieur à la moyenne de l'OCDE, avec seulement 0,31 % du PIB, soit la moitié de la moyenne de ces pays.

Le ministre de l'Agriculture et de la Sécurité alimentaire, Avi Dichter, a déclaré : "Les conclusions du rapport de l'OCDE publié le week-end dernier attestent que nous suivons la bonne voie. Même en période de guerre et sous le feu, nous avons su, en tant que ministère et en tant qu'État, nous projeter vers l'avenir. Tout en menant une guerre sur de multiples fronts, le ministère de l'Agriculture a su conduire un programme national de sécurité alimentaire et, dans ce cadre, accroître la production agricole locale, notamment grâce à une décision gouvernementale initiée par le ministère visant à augmenter le quota de travailleurs étrangers en Israël de 30000 à 70000 personnes."

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