La grève des éleveurs laitiers, qui avait entraîné des perturbations dans l’approvisionnement en lait et des mesures de limitation dans plusieurs enseignes, a été suspendue ce lundi soir à la demande du ministre de l’Agriculture Avi Dichter. Après un échange avec les représentants du mouvement, ces derniers ont accepté de reprendre temporairement les livraisons de lait aux laiteries, mettant fin, au moins pour l’instant, au bras de fer engagé avec les autorités.

Dans la foulée, le ministre des Finances Bezalel Smotrich a conditionné la suite du dossier au retour effectif des produits dans les rayons. Il a déclaré qu’il vérifierait dans les prochains jours que l’approvisionnement est rétabli et que, dans ce cas, les droits de douane sur l’importation de lait ne seraient pas supprimés. Cette position vise à maintenir une pression sur les éleveurs tout en évitant, à court terme, une ouverture totale du marché aux importations.

Si la reprise des livraisons permet d’éviter une pénurie immédiate, le différend de fond demeure. La réforme du secteur laitier, portée par le ministère des Finances, continue d’inquiéter les producteurs locaux, qui redoutent une fragilisation durable de l’agriculture israélienne face à la concurrence étrangère, selon Ynet.

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