Mordechai Grunberger, pâtissier israélien de 71 ans, a trouvé la mort vendredi matin dans des circonstances dramatiques à North Miami Beach. Le chef pâtissier a été happé par une machine industrielle de pétrissage alors qu'il effectuait ses tâches habituelles au "South Florida Kosher Market", établissement où il officiait depuis de nombreuses années.

L'accident s'est produit aux premières heures de la journée. À l'arrivée des secours, les équipes n'ont pu que constater le décès du septuagénaire. La police locale, qui mène l'enquête, écarte à ce stade toute hypothèse criminelle et privilégie la piste d'un accident du travail. L'administration américaine de la sécurité et de la santé au travail (OSHA) s'est également saisie du dossier pour déterminer les causes exactes du drame.

Figure appréciée de la communauté juive locale, Mordechai Grunberger était reconnu pour son talent culinaire et ses qualités humaines. Sa femme, Ina Gestman Maor, a rendu hommage à son époux dans un message bouleversant publié sur les réseaux sociaux : "Aujourd'hui, mon mari bien-aimé Miki, la personne la plus proche de mon cœur, mon meilleur ami et le père de nos deux magnifiques fils, est décédé dans des circonstances tragiques. Je l'aime tellement. Il était l'amour de ma vie."

Amis et proches décrivent un homme généreux, patient et passionné, dont l'engagement professionnel et la joie de vivre inspiraient son entourage. Sur les réseaux sociaux, de nombreux témoignages et photographies circulent, rappelant le rôle central qu'il jouait au sein des communautés juive et culinaire de la région.

L'établissement où s'est produit le drame a été temporairement fermé. L'enquête se poursuit pour établir précisément les circonstances de cet accident mortel.

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