Amir Yifrah, secrétaire général du mouvement des moshavim et président de l’Union des agriculteurs d’Israël, a salué la décision du gouvernement. Selon lui, il est essentiel de renforcer la production locale, surtout dans une période marquée par des tensions sécuritaires et économiques : « Le moment est venu de saluer les agriculteurs israéliens qui continuent de fournir des produits frais à la population malgré les risques ».

Plusieurs responsables locaux ont également soutenu cette décision. Shai Hajaj, président du Centre des autorités régionales et chef du conseil régional de Merhavim, a rappelé que près de 100 des 600 exploitations laitières du pays se trouvent dans sa région. Il a souligné qu’une réforme d’une telle ampleur nécessite un examen approfondi et un processus responsable, afin de ne pas fragiliser les communautés rurales et les zones frontalières.

Les représentants du secteur agricole estiment que la guerre en cours a renforcé les arguments contre l’ouverture accrue aux importations de produits laitiers. Selon Uri Dorman, secrétaire général de l’Union des agriculteurs d’Israël, la situation actuelle démontre l’importance de protéger l’agriculture nationale et les éleveurs : « La sécurité alimentaire des citoyens d’Israël doit rester une priorité, tout comme leur sécurité physique ».

Les organisations agricoles ont également remercié plusieurs responsables politiques, dont le Premier ministre Benyamin Netanyahou, le ministre de l’Agriculture Avi Dichter, le ministre des Finances Bezalel Smotrich et le ministre de l’Économie Nir Barkat, pour leur implication dans la décision de retirer cette réforme.

Pour les agriculteurs, cette décision constitue un signal fort en faveur de la protection de la production locale, alors que le pays traverse une période de fortes tensions régionales.

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